本网讯(通讯员 毛建辉 何丛芳)6月6日,高考前夕,宁远县市场监督管理局再次组织执法人员对宁远一中、二中、三中三个高考、学考考点食堂进行监督检查,指导学校食堂切实履行食品安全主体责任,督促各校以对学生、对家长、对社会高度负责的态度做好高考、学考期间食堂供餐工作,确保广大考生吃得放心、吃得踏实。
宁远县市监局高度重视高考、学考期间的食品安全监管工作,周密布局,切实履行食品安全监管职责,为高考、学考保驾护航。考前,该局多次组织对高考考点学校和有考生参考的学校的食堂及校园周边进行食品安全检查,重点检查食品经营许可资质、从业人员健康和卫生、食品进货查验和贮存、食品加工、食品留样、餐用具清洗消毒等易存在食品安全风险隐患的地方,同时,督促各校对检查中发现的风险隐患及时整改到位,确保各校食堂以安全干净的最佳状态迎接高考。高考、学考期间,县市场监管局对三个考点各派驻两名工作人员进行全程监管指导,督促食堂从业人员严格按照餐饮服务食品安全操作规范开展餐食加工,为广大师生提供安全放心的餐食,确保高考、学考期间广大考生和考务工作人员的用餐安全。
来源:宁远县市场监督管理局
作者:毛建辉 何丛芳
编辑:宁新
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